Branchenbuch Waiblingen

Bäckermeister Andreas Wolf  


Straße / Nr.: Rötestr. 11
PLZ / Ort: 71332 WAIBLINGEN
Land: DEUTSCHLAND
Telefon: 0715151460
Fax: 07151563782
URL: http://www.wolf-baeckerei.de

Kurzprofil




Wir kaufen wir unser Mehl ausschließlich von Landwirten aus dem Rems-Murr-Kreis. Gemahlen werden unsere Schrote und Mehle in der Hegnacher Mühle. Über 90% unserer Rohstoffe kommen aus Baden-Württemberg. So können wir kurze Wege garantieren, das wiederum kommt unserer Umwelt zugute.
Als überzeugte Regionalvermarkter versuchen wir, so viel wie möglich unserer Rohstoffe aus der Region zu beziehen. Am liebsten würden wir alle unsere Zutaten aus dem Rems-Murr-Kreis beziehen. Aber in unserem dicht besiedelten Landkreis ist der Flächenverbrauch so groß, dass für rationellen Ackerbau oft kein Platz bleibt. Um unseren Kunden auch in Zukunft gesunde Backwaren aus heimischem Getreide bieten zu können, haben wir uns entschlossen, mit regionalen Landwirten, Obsterzeugern und Mühlen zusammen zu arbeiten.

Stichwörter, Firmentätigkeit




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